Odšťavňovače

Odšťavňovače

Odšťavňovače vám umožní připravovat si v pohodlí domova čerstvé šťávy plné vitamínů a živin. Využít je můžete mnoha způsoby, protože moderní odšťavňovače toho umí mnohem více, než jen získat šťávu z citrusových plodů. Odšťavňovače zvládnou zpracovat mnoho druhů ovoce a zeleniny a pomohou vám i s výrobou rostlinného mléka či domácího oleje.

Odstraňování je pomalý proces, jehož úkolem je získat z plodů maximum živin a vitamínů. Jestliže hodíte do mixéru ovoce a zeleninu, získáte sice lahodné smoothie, ale vysoké otáčky zničí část živin. Pomalé odšťavňování naopak živiny zachovává. V naší nabídce můžete vybírat z klasických odšťavňovačů na citrusy, ovoce a zeleninu, ale i speciálních parních odšťavňovačů nebo unikátních modelů pro přípravu rostlinného mléka či domácího oleje. Přečtěte si více o tom, jak vybrat odšťavňovač a proč jej pořídit právě u nás.

Obsah

• Jaké druhy odšťavňovačů najdete v naší nabídce?
• Jak funguje odšťavňovač?
• Odšťavňovače potěší nabídkou funkcí
• Jak vybrat odšťavňovač?
• Proč si pořídit odšťavňovač na electronic-star.cz?
• Často kladené otázky k výběru odšťavňovače

Jaké druhy odšťavňovačů najdete v naší nabídce?

Odšťavňovače se liší zejména podle způsobu odšťavňování a také tím, pro jaké suroviny jsou vhodné.

• Lisy na citrusy jsou ideální volbou pro všechny, kdo si rádi dopřávají čerstvé šťávy z pomerančů, grepů a dalších citrusových plodů.
• Lisy na ovoce a zeleninu jsou multifunkčnější. Zvládnou si poradit nejen s citrusy, ale i s dalšími druhy ovoce a zeleniny. Šťáva je tak rozmanitější a nabízí ještě více vitamínů.
• Lisy na olej vám umožní připravit si domácí přírodní oleje z ořechů, jader, semen a zrn, například slunečnicový, dýňový a další.
• Výrobníky rostlinného mléka umožňují domácí výrobu sójového či ořechového mléka, polévek, koktejlů a dalších pochutin.

Jak funguje odšťavňovač?

Odšťavňovače se podle způsobu fungování dělí na šnekové, odstředivé a parní.

• Šnekové odšťavňovače jsou velmi šetrné a nabízí nejvyšší výtěžnost šťávy ze všech druhů ovoce, zeleniny či bylin. K lisování využívají otočné šneky.
• Odstředivé odšťavňovače jsou vhodnější pro tvrdé plody a fungují na principu vysokých otáček a rotujících nožů. Výtěžnost šťávy je o něco nižší.
• Parní odšťavňovače jsou specifickou skupinou. Hodí se spíše na přípravu marmelád či kompotů, případně trvanlivých ovocných šťáv, tedy sirupů.

Odšťavňovače potěší nabídkou funkcí

Některé odšťavňovače jsou vybaveny praktickými funkcemi, které vám nejen usnadní obsluhu přístroje, ale mohou i zvýšit možnosti jeho využití a pasovat jej na multifunkčního kuchyňského pomocníka.

• Funkce zpětný chod vám umožní snadno vyjmout dužinu z přístroje v případě, že se tam zasekne.
• Bezpečnostní pojistka zabrání spuštění odšťavňovače v případě, že není správně sestaven.
• Protiskluzové nožičky jsou základním bezpečnostním prvkem.
• Funkce AntiDrip zabraňuje nežádoucímu odkapávání šťávy na kuchyňskou linku.
• Některé šnekové odšťavňovače disponují více nástavci, například na mletí masa, přípravu pyré nebo smoothie či výrobu nudlí.
• Odšťavňovače s více síty umožní vybrat si nejlepší síto podle konkrétní suroviny.

Jak vybrat odšťavňovač?

Kromě samotného typu odšťavňovače a jeho funkcí se při výběru zaměřte i na důležité parametry, které napoví o kvalitě a výkonu přístroje, jeho údržbě a dalších nezbytných informacích.

Výkon odšťavňovače

Výkon je nejdůležitějším parametrem odšťavňovače, protože nám napoví, jak rychlý přístroj je a jak kvalitně dokáže šťávu ze surovin vytěžit. Obecně platí, že šnekové odšťavňovače pracují při nižším výkonu než odstředivé odšťavňovače. To ovšem neznamená, že by šnekové byly nějak horší – pouze fungují na jiném principu a vyšší výkon ke kvalitní práci nepotřebují.

• Šnekové odšťavňovače s výkonem okolo 150 W jsou naprosto dostačující. Na trhu najdete i modely s výkonem 250 W a více, ty se hodí spíše pro početnější domácnosti.
• Odstředivé odšťavňovače by měly mít výkon 500 W a více. Platí u nich, že čím vyšší výkon mají, tím rychleji šťávu připraví.
• Lisy na citrusové plody můžete bez obav pořídit i s nižším výkonem, například okolo 100 W.

Velikost plnícího otvoru odšťavňovače

Odšťavňovače se liší také velikosti plnicího otvoru. Před nákupem je tedy potřeba promyslet, jaké suroviny budete nejčastěji zpracovávat, abyste se vyhnuli tomu, že je budete muset před přípravou šťávy krájet. To je nejen časově náročné, ale zároveň při krájení přicházíte o část šťávy. Čím větší plnící otvor tedy je, tím lépe. Šnekový odšťavňovač by měl mít plnící otvor široký alespoň 5 cm, odstředivý pak 7 cm a více.

Objem nádoby odšťavňovače

Většina odšťavňovačů je vybavena dvěma nádobami – první slouží ke sběru hotové šťávy, druhá ke sběru odpadu, jako je například dužina. Opět záleží na vašich preferencích a možnostech. Na přípravu dvou sklenic šťávy postačí nádoba o objemu 700 ml, jestliže ale chcete připravovat šťávu pro celou rodinu, volte model s objemem 1 000 ml a více. Nádoba na odpad by měla být o něco větší než nádoba na šťávu.

Jaké další parametry při výběru odšťavňovače zohlednit?

Výkon, velikost plnícího otvoru a objem nádob jsou jednoznačně těmi nejdůležitějšími parametry. Pro komfortní obsluhu se ale zaměřte i na následující:

• Hmotnost zohledněte, pokud odšťavňovač nebude mít stálé místo na kuchyňské lince a budete jej pravidelně uklízet.
• Rozměry – odšťavňovač je poměrně objemný spotřebič, tudíž vybrané místo raději přeměřte, aby se vám na linku vešel.
• Možnost mytí jednotlivých dílů v myčce rozhodně oceníte, pokud myčku vlastníte. Údržbu odšťavňovače je nutné provádět po každém použití.
• Nezapomeňte si ověřit také délku kabelu, abyste odšťavňovač mohli umístit tam, kde je to pro vás nejlepší.
• Neméně důležitý je i design přístroje. Odšťavňovač nemusí být pouze černý či nerezový – u nás si můžete vybrat i z červených, šedých či bílých modelů.

Proč si pořídit odšťavňovač na electronic-star.cz?

• Bohatá nabídka všech typů odšťavňovačů.
• Unikátní sortiment značek, které jinde nenajdete.
• Doprava zdarma.
• Garance 3leté záruky.
• Pohodlný a bezpečný nákup.
• Zboží můžete vrátit do 14 dnů.
• Profesionální zákaznický servis a technická podpora k produktům.

Často kladené otázky k výběru odšťavňovače

Jaký je nejlepší odšťavňovač?

Mezi ověřené a oblíbené značky odšťavňovačů patří například odšťavňovače Klarstein, které vynikají vysoce kvalitním zpracováním a dlouhou životností.

Co dát do odšťavňovače?

Šnekové odšťavňovače:

• Jablka, hrušky, citrusy.
• Peckové ovoce a bobuloviny.
• Lesní plody.
• Tropické ovoce.
• Kořenová zelenina.
• Listová zelenina a bylinky.

Odstředivé odšťavňovače:

• Jablka a hrušky.
• Citrusy.
• Kořenová zelenina.

Co nedávat do odšťavňovače?

Do odšťavňovače se naopak nehodí suroviny s vysokým obsahem škrobu, jako jsou banány, avokádo či mango.

Co s odpadem z odšťavňovače?

Odpad z odšťavňovače můžete samozřejmě vyhodit, ideálně na kompost. Může vám ale posloužit k dalšímu zpracování – například jej lze usušit v sušičce potravin, a pokud odšťavňujete kořenovou zeleninu či bylinky, můžete je použít jako základ polévky či omáčky.

Jak dlouho vydrží šťáva z odšťavňovače?

Šťáva ze šnekového odšťavňovače vydrží v lednici až 24 hodin, šťáva z odstředivého odšťavňovače je určena pro okamžitou konzumaci.

Kolik stojí odšťavňovač?

Kvalitní odšťavňovač pořídíte od 2 000 Kč, zlatou střední cestu představují modely s cenovkou okolo 4 000 Kč.