Alpha-Royal Japanese Series 9" nůž kiritsuke

2 569,00 Kč
4 099,00 Kč
(s DPH)
  • nuž
  • Černá
Produktové číslo: 10038993
Alpha-Royal Japanese Series 9" nůž kiritsuke
2 569,00 Kč
4 099,00 Kč
(s DPH)
  • Ihned k dodání.
  • Dodací lhůta: 5 - 7 pracovních dní
  • Expresní doručení
  • 14 dní na vrácení
  • Doprava zdarma nad 1 260 Kč Doručení zdarma při platbě kartou nebo bankovním převodem

Základní informace

  • 9" čepel: nůž kiritsuke na ryby, maso a zeleninu

  • Super ostrý: široká čepel s ostrostí hrany 12–15°

  • Damašková ocel: čepel nerezaví a netvoří se na ní skvrny, je vyrobena ze 67 vrstev

Popis produktu

Exkluzivní a precizní nože podle japonského vzoru: ručně broušená série nožů Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese splňuje vysoké nároky každého kuchařského umění. Jmenistou čepel tvoří celkem 67 vrstev velmi kvalitní japonské damaškové oceli. Díky svému perfektně vyváženému a ergonomickému tvaru a hladké rukojeti ze skelného vlákna G10 se třemi nýty sedí tento elegantní kuchyňský nástroj dokonale v ruce. Spojuje se zde ostrost, odolnost, hmotnost, ovládání a manipulace s výjimečným designem, které jsou zdokonaleny 3 uměleckými kovovými mozaikovými nýty v rukojeti.

Extravagantní 9" nůž kiritsuke ze série Alpha-Royal Japanese od Zelitu Infinity by Klarstein se těší své jedinečnosti díky svým tradičním kořenům z Dálného východu. Často se označuje jako japonský mistrovský kuchařský nůž, neboť představuje kombinaci nože na ryby a nože na zeleninu. Pracovní nasazení nože kiritsuke je proto téměř neomezené – mečovitý nůž s rovnou dlouhou čepelí je géniem při sekání zeleniny, krájení masa i při odstraňování kůže z ryb i masa.

Vlastnosti

  • materiál čepele: japonská damašková super ocel AUS10
  • materiál rukojeti: G10 skelné vlákno
  • tvrdost čepele: 61±1 HRC
  • ostrost hrany: 12–15°
  • čepel nerezaví a netvoří se na ní skvrny
  • 67vrstvá prémiová čepel
  • ocel čepele prochází celou délkou nože a záštita je zúžená
  • rukojeť se třemi nýty
  • se 3 kovovými mozaikovými nýty v rukojeti
  • jednolité zpracování: mezi čepelí, záštitou a rukojetí nejsou patrné žádné přechody
Produktové číslo: 10038993

Rozměry a technické podrobnosti

  • celkové rozměry: 36,8 × 4,9 × 2,4 cm (D × V × Š)
  • délka čepele: 22,8 cm (9")
  • tloušťka čepele: 2,4 mm
  • délka rukojeti: 14 cm
  • hmotnost nože: cca 301 g

Co bylo posláno

  • 1 × nůž kiritsuke 9"
  • vícejazyčné pokyny pro používání a péči

Dodací podmínky

Ihned k dodání.

Dodací lhůta: 5 - 7 pracovních dní

Hodnocení zákazníků
0 recenzí

K tomuto zboží ještě nikdo nenapsal recenzi.