Tastemaker Sous Vide hrnec

• Profesionální sous-vide vaření

• Rovnoměrná teplota celé hodiny pro perfektní výsledky vaření

• Výkon 550 W

• Rovnoměrné rozložení teploty díky potaženému hliníkovému vnitřnímu hrnci

• Vhodné pro sous-vide vaření, nízkoteplotní vaření, ohřívání a udržování v teple

Nyní se Vaše kuchyň stane profesionálním kuchyňským studiem! Se zařízením Klarstein Tastemaker Sous-vide Garer vykouzlíte perfektní steaky, křupavou zeleninu nebo aromatické pokrmy z ryb bez popálení prstů. Sous-vide nebo vakuové vaření je od 70. let metoda používaná profesionálními kuchaři pro přípravu jídel, která byla dosud pro domácí použití příliš složitá: Byl nedostatek vhodných zařízení a sledování teploty a času vaření vyžadovalo hodně citu. Tuto práci nyní přebírá zařízení Tastemaker. Vše, co musíte udělat, je zavařit požadovaný produkt na vaření - maso, zeleninu nebo ovoce - spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku a nastavit vhodný čas vaření a teploty na zařízení Tastemaker (doporučení naleznete v přiloženém návodu k obsluze). V průběhu celého vaření zařízení udržuje konstantní teplotu na této hodnotě s maximální odchylkou 1 °C.

Výkonných 550 W přináší odnímatelný, nepřilnavý, hliníkový vnitřní hrnec zařízení rovnoměrně na teploty 40 až 99 °C a zajišťuje úspěšné zahřátí potravin. Teploty mohou být nastaveny v krocích po 1 °C a jsou zařízením samostatně udržovány po celou dobu vaření. Ten lze nastavit v krocích po 10 minutách od 1 hodiny do 24 hodin - perfektní pro dosažení požadovaného stavu uvaření jídla. Všechna nastavení se provádějí pomocí jednoduchého ovládacího panelu na přední straně zařízení. LCD displej podporuje výběr i opticky.

Samozřejmě lze zařízení Klarstein Tastemaker používat nejen pro vakuové vaření, bez problémů je možné i normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo udržování teplého jídla.

Po uvaření následuje čištění, při kterém Vás Klarstein také podpoří. Vyjímatelná vložka na vaření i víko zařízení lze mýt v myčce nádobí a lze je tedy velmi prakticky samovolně vyčistit. I ruční mytí je snadné díky nepřilnavému povrchu vnitřního hrnce.

Díky svým kompaktním rozměrům se hodí zařízení Sous-vide Garer i do těch nejmenších kuchyní, kde svojí moderně-elegantní stříbrnou nerezovou konstrukcí a černým víkem s průhledným okénkem vzhledem udělá i vizuálně velmi dobrý dojem.

Dostupné barvy: stříbrná, červená (produkt 10028298)